Сразу после уборки урожая приступайте к подготовке грядок на следующий год. Уберите ненужную ботву, а сорняки, по возможности, выдернуть с корнем.Как только наступит сентябрь, октябрь можно приступать к улучшению почвы:
- тщательно убрать все сорняки с семенами.
- все биоматериалы сжечь или заложить в компостер.
- вносить удобрения согласно нормам.
- если осень выдалась сухая — проливать грядки.
Осенняя подготовка огорода к зиме начинается сразу после сбора урожая. Работы направлены на улучшение свойств субстрата на грядках, восполнение дефицита питательных веществ, нужных для выращивания полезных и вкусных овощей, зелени и других культур.
Необходимость подготовительных работ осенью объясняется следующими моментами:
- период перед зимним сезоном является идеальным временем для внесения подкормок, чтобы устранить дефицит важных для огородных культур элементов. Удобрения до весны успевают принять доступную для растений форму, что способствует интенсивности развития ранних посадок;
- подготовка грядок осенью перекопкой, борьбой с сорняками и внесением питательных составов позволяет снять часть нагрузки в период активных посевных весной;
- в конце теплого сезона удобно планировать огород без суеты с учетом севооборота и удобрять почву на грядках под конкретные культуры;
- после сбора урожая следует принять меры по борьбе с вредителями, чтобы очистить огород от грызунов, насекомых-паразитов, носителей болезнетворной микрофлоры;
- осенью стоит позаботиться о подготовке теплой грядки для выращивания раннего урожая овощей и зелени;
- требуется провести комплекс подготовительных работ в теплице, включая обеззараживание почвы и внутренних поверхностей строения, перекопку грунта с внесением подкормок.
Подготовка грядок к зиме нужна для, выращивания раннего урожая овощей и зелени. Также к зиме необходимо укрепить опорные конструкции, при необходимости провести ремонтные работы, как в теплице, так и в других садовых объектах.
Удобрение почвы
Большое значение имеет удобрение почвы. Почва не нуждается в перекопке, а вот удобрения нужно разбрасывать по поверхности всего участка.
Лучше всего использовать только органические удобрения. В это понятие входит многое из того, что считают обычным мусором – сухие веткикустарников идеревьев, гнилые доски, любая макулатура. После сжигания всего этого остается зола – прекрасное органическое удобрение. Ее необходимо рассыпать по всему огороду или дачному участку.
Еще одним прекрасным удобрением является навоз. Естественные отходы от своих домашних животных можно смешать с древесными опилками или любыми травянистыми остатками и разложить прямо на грядки. Органические удобрения можно накапливать в течение года.
Во исполнение Протокола заседания рабочей группы по развитию садоводства и питомниководства в Российской Федерации от 6 ноября 2020 года № ДХ-19/315 пункт 6 под председательством первого заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Д.Х. Хатуова филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Тыва информирует сельхозтоваропроизводителей и население Республики Тыва, что ближайшими поставщиками посадочного материала плодово-ягодных культур является:
ОАО «Агрофирма цветы Алтая» по адресу: Алтайский край, г. Барнаул, ул. Беговая 1.
ОПХ Минусинское, филиал ФИЦ КНЦ СО РАН, расположенная по адресу:Красноярский край, Минусинский район, поселок Опытное поле , ул. Набережная д.16. Телефон: +7 (39132) 5-54-16,E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Морковь раннего срока созревания собирают в середине лета для скорого использования, срок выращивания около 60 дней. Хранится она недолго и если опоздать с уборкой, то в земле молодые корнеплоды трескаются и теряют сочность.
Уборку моркови среднего срока созревания затягивать также не стоит, на его выращивание отводится 80-110 дней, поэтому, когда она «пересиживает» в земле вкусовые качестве ухудшаются и мякоть становится рыхлой. На пожелтение ботвы лучше не опираться, так как этот признак может указывать и на болезнь корнеплода.
Приступить к уборке моркови позднего срока созревания можно со второй половины сентября.
Собирать урожай необходимо в сухую ясную погоду при температуре 4-6°С. Если по прогнозам начинается сезон дождей или начало ночных заморозков, то собрать урожай лучше раньше, чтобы не потерять большую часть урожая - возможно заражение серой гнилью.
Морковь из земли подкапнуть вилами, поддерживая «хвост», очистить от земли, срезать или прокрутить руками ботву, оставляя небольшие пенечки (1 см) и просушить в проветриваемом помещении. Если вытягивать корнеплоды из земли просто за ботву, то быстрее всего в руках у вас только она и останется, а если просто выкапывать лопатой, то легко можно повредить овощ. Вилы устанавливайте строго вертикально в 5-ти см от рядка. Не оставляйте сушиться морковь с ботвой на грядке, так как выкопав из земли, она будет бороться за жизнь и тянуть из корнеплода питательные вещества.
Способы хранения моркови в погребе
На хранение закладывают здоровые, неповрежденные корнеплоды. Остальные сразу выбраковывают. Морковь складывают в ящики, наполненные влажным песком слоем 5 см или в полиэтиленовых мешках, не завязывая. Укладывать рядами так, чтобы они не соприкасались. Устанавливают в сухих подвальных помещениях, где температура постоянна, в пределах +2°С.
Хранить морковь можно в хвойных опилках, тогда содержащиеся фитонциды в хвое станут для корнеплодов еще и защитой от грибковых болезней. Такую же роль сыграет и просушенная луковая и чесночная шелуха.
Если хранить морковь в мешках, то рядом рассыпьте известь-пушонку, которая будет втягивать лишнюю влагу.
Хранить морковь в погребе возможно и в мхе-сфагнуме. Этот материал легкий и не утяжелит ящики. Морковь не мыть и просушить в течение суток, слои чередовать.
Разница температур между подвальным помещением и улицей должна быть минимальной. Нельзя выкапывать морковь в 15-20°С и отправлять на хранение в +2°. Нужно подождать пока уличная температура опустится и морковь остановит рост. В это время у корнеплода идет интенсивный набор сахара.
Хранение моркови в домашних условиях
В качестве заморозки на зиму. Можно потереть на терку, нарезать кружочками, половинками как самостоятельный продукт или в наборе с другими овощами, получив прекрасный овощной набор на зиму.
Завернуть каждый вымытый корнеплод отдельно в пищевую пленку и хранить в холодильнике в ящиках для овощей.
